Millones de turistas viajan anualmente a Ámsterdam, capital de Holanda, en búsqueda del desenfreno en medio de un paisaje que quita completamente el aliento; pese a su imperante frío. Vibrantes barrios como Leidseplein, Rembrandtplein y Waterlooplein, son el epicentro de una ciudad liberal y amigable que siempre te recibirá con los brazos abiertos. Sin embargo, existe una Ámsterdam desconocida; esa que supera los límites geográficos del centro de esta urbe, en donde hacen vidas diversas culturas que enriquecen, aún más, el capital económico y social de este maravilloso destino europeo. Pese a ser menos turísticas, las zonas de Noord, Zuid y West también cuentan con un enorme encanto, propio de uno de los países con mayor crecimiento financiero del mundo. ¡Acompáñanos a conocer las joyas ocultas de estos sitios!
Índice
La ciudad de los inmigrantes
Ámsterdam es llamada la ciudad de los inmigrantes por sus nativos y vaya que tienen razón. Aquí confluyen una enriquecedora mezcla de nacionalidades tanto europeas como asiáticas y latinoamericanas. Quizás te estés preguntando la razón por la que centenares de personas dejan su país de origen para hacer una nueva vida en estas tierras y la respuesta es muy simple: la tasa de desempleo es de apenas 3%; a pesar que el idioma oficial es el neerlandés la mayoría de las empresas no lo exigen; eso sí debes tener un nivel intermedio de inglés (idioma considerado como la segunda lengua, aunque no esté establecido legalmente de esta manera) y los lugareños siempre te reciben con una sonrisa de por medio.
Al recorrer los barrios de Zuid, Noord o West sentirás un ambiente multicultural que es imposible ignorar. En menos de 10 minutos te podrás topar con un carismático caribeño proveniente de Curazao, Bonaire o Aruba, una polaca de tez muy blanca y ojos azules tan profundos como el Mar Mediterráneo o una latinoamericana de piel tostada y rasgos finos propios de la mezcla que se dio a mediados de los años 40, después de la Segunda Guerra Mundial, la cual originó una migración masiva a naciones como Argentina, Venezuela, Colombia y Uruguay.
Lo dicho anteriormente, es uno de los elementos que te atraparán durante tu visita a los suburbios de una ciudad que es mucho más que la pionera en legalizar la marihuana y la prostitución, dos hechos que impactan a los foráneos de culturas menos liberales como la musulmana o la suramericana, las cuales ven con asombro las vidrieras del popular Barrio Rojo o los pequeños Coffeeshops, que se encuentran en cada rincón de esta importante urbe.
Noord: un paraíso al otro lado del mar
Si llegas a la Estación Central de Ámsterdam te enamorarás profundamente de la vista que da hacia Noord, uno de los barrios más modernos de esta ciudad conocida por su arquitectura antigua. Desde la estación de trenes puedes coger un ferry que te llevará gratuitamente a este paraíso desconocido que se encuentra ubicado al otro lado del mar, preferidos por los jóvenes inmigrantes que buscan economía, diversión y un ambiente pacífico en donde puedan desarrollar sus vidas.
Beter laat dan nooit
(Mejor tarde que nunca)
Si has venido a Ámsterdam en alguna otra oportunidad y no has visitado Noord, no te preocupes. Como dice el proverbio de arriba, es mejor tarde que nunca; ya que te aseguramos que será una experiencia inolvidable.
Eye Filmmuseum
Uno de los principales sitios que debes visitar es el Eye Filmmuseum, una de las estructuras más modernas y espectaculares con las que cuenta la ciudad. Aquí podrás apreciar las mejores obras del cine holandés, conocer la historia de éste y deleitarte con la impresionante vista que tendrás desde cada rincón de este lugar.
Los cinéfilos estarán encantados con este museo, en donde también pueden comprar objetos relacionados con el mundo del séptimo arte. Además, al terminar el recorrido, podrán degustar unos exquisitos cócteles acompañados del intenso azul que el Mar Mediterráneo tiene para ofrecer, mientras observas los más lujosos cruceros que hacen parada obligatoria en la capital neerlandesa.
Otra joya oculta que posee Noord es la Torre A`dam, donde se encuentran los columpios más altos de toda Europa. Si no sufres de vértigo, te puedes aventurar a esta distracción que te brindará la mejor vista de la ciudad. Además, en este lugar también funciona como hotel de lujo, que cuenta con un refinado restaurante y una vibrante discoteca.
Noord no sólo posee una de las mejores arquitecturas de la cosmopolita Ámsterdam, sino que también cuenta con uno de los tesoros naturales más valiosos de ésta: el Noorderpark, una especie de Central Park pero versión holandesa. En este lugar, los niños podrán jugar libremente mientras se amigan con las diferentes especies de animales que allí habitan; mientras los adultos tienen una tarde diferente de relax, muy alejado del estrés de la gran ciudad.
Noord tiene una movida artística y hasta hippie que enamora a cualquiera. A primera vista, parece que todo se encuentra abandonado, pero si echas un buen vistazo, te tropezarás con lo mejor del arte urbano. Uno de los sitios que cuenta con estas dos premisas es el Rolling Rock Kitchen, creado por un fotógrafo que impregnó toda su creatividad en este sitio, que vive abarrotado por los lugareños.
Los divertidos bares del West
Uno de los barrios más antiguos de Ámsterdam es el West, donde confluyen los mejores bares y restaurantes de la ciudad; eso sí, muy alejado del centro de ésta. Aquí podrás degustar desde una exquisita hamburguesa, hasta una extra calórica comida mexicana.
Al igual que Noord, el West posee un gran parque: el Voldenpark, pero lejos de ser tranquilo, éste es el epicentro de las fiestas de los jóvenes que buscan desenfreno en una ciudad en la que prácticamente se permite todo. Eso sí, debes tener cuidado, si la policía te pilla bebiendo en la calle, tendrás que pagar una costosa multa.

Foto: Alexa_photo
En el West tiene una gran oferta en cuanto a mercados abiertos se trata, algo que los viajeros prudentes pueden aprovechar al máximo. Entre ellos se encuentra el Ten Katemarkt, donde podrás escoger los mejores productos en más de 100 toldos dispuestos para ti. ¡Encontrarás ofertas increíbles!
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Sin lugar a dudas, lo mejor que tiene para ofrecer este barrio es su multicultural gastronomía. Si quieres saber cuáles son los mejores restaurantes de éste, busca el lápiz y empieza a apuntar. Todo dependerá de tus gustos, pero para nosotros los establecimientos más destacados son: Orontes, Mamas & Tapas, Rotisserie Amsterdam y el Happyhappyjoyjoy West.
Zuid: el corazón artístico de Ámsterdam
Si la cultura es importante para ti, Zuid es el barrio perfecto durante tu visita a la ciudad de los canales. Aquí se encuentra el Museo de Van Gogh, el Museo Municipal, Moco Museum y el Stedelijk Museum. Por esta razón es uno de las zonas más prestigiosas y lujosas de la ciudad, en las que todos, alguna vez, sueñan con vivir.
Pero este pintoresco distrito no sólo es sinónimo de cultura sino también de deporte, ya que aquí también se encuentra el popular Bijlmer Arena, hogar de nada más y nada menos que del Ajax, equipo de primera división fundado en 1900 por Carel Reeser, Floris Stempel y Johan Dade.

Foto: Epicantus
En Zuid nunca falta la buena comida y las estrellas Michelín que tienen sus restaurantes, lo demuestran. Uno de ellos es el Ron Gastrobar, que no sólo tiene sede en Ámsterdam sino también en otras ciudades cosmopolitas del mundo como es el caso de Singapur.
Estos tres distritos te harán enamorarte aún más de esa vibrante Ámsterdam que se negó a morir durante los ataques de la Primera y Segunda Guerra Mundial; que mantiene su encanto antiguo mientras avanza con el mundo moderno y que recibe millones de turistas al año, ansiosos por una nueva aventura con la mejor de las sonrisas.